Zierja e lëvozhgave të portokallit dhe karafilit: një traditë e nderuar nga gjyshet tona
Gjyshet tona, të njohura për mençurinë dhe prakticitetin e tyre, gjithmonë e kishin prioritet shëndetin e familjeve të tyre. Një nga zakonet e tyre të vjetra që ia vlen të rishikohet është zierja e lëvozhgave të portokallit me karafil.
Lëvoret e portokallit janë një thesar i vitaminës C, flavonoideve dhe antioksidantëve të tjerë, të cilët janë kyç në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira, shpesh të lidhura me plakjen e parakohshme dhe sëmundjet kronike.
Karafili, nga ana tjetër, është një burim i pasur me antioksidantë, minerale dhe vajra esencialë. Ato mburren me përfitime antibakteriale, anti-inflamatore dhe të tretjes.
Kombinimi i këtyre përbërësve jep një pije të ngrohtë, aromatike me një aromë të ëmbël dhe pikante. Ky çaj bimor është një mënyrë e shkëlqyer për të shijuar përfitimet e të dy përbërësve, duke ofruar veti antioksiduese, antibakteriale dhe tretëse.
Përbërësit
2 lëkura portokalli
5 karafil
250 ml ujë
Përgatitja
Lani dhe thajini mirë lëvozhgat e portokallit.
Ziejeni ujin në një tenxhere.
Shtoni lëvozhgat e portokallit dhe karafilin, më pas ulni zjarrin.
Lëreni të ziejë për 15 minuta.
Kullojeni çajin dhe shërbejeni të nxehtë.
Përfitimet
Çaji i bërë nga lëvozhga e portokallit dhe karafili është një zgjedhje e shkëlqyer për:
Rritja e sistemit imunitar
Mbrojtja e qelizave nga dëmtimi i radikaleve të lira
Luftimi i baktereve dhe infeksioneve
Reduktimin e inflamacionit
Promovimi i tretjes
Variacionet
Lëkurën e portokallit dhe çajin e karafilit mund ta personalizoni sipas shijes tuaj. Konsideroni të shtoni përbërës si kanellë, xhenxhefil, mjaltë, limon ose ëmbëlsoni atë me sheqer ose ëmbëlsues artificialë për të përmirësuar shijen e tij